为什么中国奶粉是世界上最贵的?

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1953年夏天,美国媒体制造了一个大新闻

寒春和欧文·恩斯特,2000年

不幸的是,致力于养牛的人太少了,走捷径致富的人太多了。2000年前后,中国乳品业取得了快速发展。遵循“市场第一,牛奶厂第一”原则的蒙牛和“奶牛下乡,牛奶进城”的三鹿轮流占据榜首。他们当时快速扩张的背后有一个共同点:他们不养牛,只从农民那里得到牛奶。

对牛奶的巨大需求直接推动了新鲜牛奶的争夺战在各地爆发,向牛奶中添加各种化学物质以满足牛奶收集标准,将农场牛涂成黑色和白色,作为牛出售,并迅速提高价格,在购买后转售。散户投资者囤积奶牛、拒绝接受任何东西的奶站以及致富的愿望迅速吞噬了这个行业。

2003年,欧文·恩格尔斯特在北京去世,享年85岁。在享受副部级待遇时,他的骨灰已经进入八宝山,但根据他的遗愿,寒春“葬在养牛场能看到牛的地方”,坚持要把骨灰盒从八宝山带回来,葬在北京昌平小王庄农场的一棵树下,两人在那里工作了几十年。

这两个人的誓言实现了吗?欧文·恩格尔斯特去世的第二年,“大头娃娃”事件在安徽阜阳爆发。数百名婴儿因劣质奶粉而营养不良。龙头企业三鹿在黑名单上很有名。为此,三鹿董事长田文华亲自成立了危机公关团队,四天后三鹿从黑名单上消失

换句话说,中国人现在喝的几乎是世界上最贵的奶粉,这是一件令人难过的事情。

在老龄化即将到来的时候,每个孩子都是中国未来最宝贵的资产。虽然经过十年的整顿和工业化生产的普及,现在普通的国产奶粉质量问题已经不多了,但仍不时有“蛋白固体饮料冒充奶粉”等公共事件,激起家长和舆论的敏感神经。

中国奶粉行业的正确出路是保护儿童,让父母不再担心。恐怕中国的奶粉行业需要很长时间才能恢复。

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